1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Atún de aleta amarilla tataki
El Tataki de Atún de Aleta Amarilla es un sabroso plato de inspiración japonesa que presenta atún de aleta amarilla de alta calidad ligeramente sellado y recubierto con condimentos como semillas de sésamo. Normalmente servido en rebanadas finas, se acompaña de una salsa ponzu cítrica, jengibre recién rallado o el picante wasabi, realzando su delicado y fresco sabor a mar. Originario de la cocina japonesa, el Tataki es una técnica culinaria que conserva el interior tierno y jugoso mientras le otorga un sabor ahumado y sellado en el exterior. El atún de aleta amarilla es una rica fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como selenio y vitamina D, promoviendo la salud del corazón y el cerebro. Su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente opción para una comida ligera y rica en proteínas. Sin embargo, se recomienda un consumo consciente debido a los posibles niveles de mercurio en especies grandes de atún. Combinar el Tataki con verduras frescas o un acompañamiento equilibrado lo mantiene como una elección nutritiva y satisfactoria.
