1 serving (124 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín amarillo, también conocido como calabacín amarillo, es una calabaza de verano vibrante y rica en nutrientes comúnmente utilizada en la cocina mediterránea, americana y asiática. Esta hortaliza de color dorado es una fantástica fuente de vitaminas A y C, que apoyan la salud visual y fortalecen el sistema inmunológico. También es rica en antioxidantes, fibra dietética y potasio, promoviendo la salud cardíaca y facilitando la digestión. El calabacín amarillo es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso o dietas bajas en carbohidratos. Su sabor suave y ligeramente dulce combina bien con hierbas, especias y una variedad de platos, desde acompañamientos a la parrilla hasta salteados y guisos al horno. Aunque sus beneficios para la salud son abundantes, las personas deben consumirlo con moderación y evitar freírlo en exceso, ya que las grasas añadidas pueden disminuir su valor nutricional. Ya sea crudo o cocido, el calabacín amarillo es una adición versátil y saludable a cualquier comida.