1 serving (124 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín amarillo, también conocido como calabacín dorado, es una calabaza vibrante de verano celebrada por su sabor suave y su versatilidad en varias cocinas. Originario de las Américas, este vegetal rico en nutrientes es un miembro de la familia Cucurbitaceae y se usa frecuentemente en platos mediterráneos, italianos y vegetarianos. Rico en vitaminas A y C, el calabacín amarillo apoya la piel saludable y la función inmunológica. También es una buena fuente de manganeso, potasio y fibra dietética, promoviendo la salud del corazón y la digestión. Bajo en calorías y grasa, se ajusta bien a planes de control de peso mientras proporciona hidratación debido a su alto contenido de agua. Su textura suave se cocina rápidamente, haciéndolo ideal para salteados, sopas y platos horneados. Aunque generalmente es saludable, freírlo o agregar salsas pesadas puede aumentar el contenido calórico, por lo que se recomiendan métodos de preparación más ligeros para conservar sus beneficios para la salud. ¡Este alegre vegetal es tanto nutritivo como encantador de saborear!