1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judías amarillas
Los frijoles amarillos, una variación de los frijoles verdes, son una leguminosa versátil reconocida por su textura tierna y sabor suave. Su vibrante color amarillo ofrece un atractivo visual a una variedad de platos, incluyendo ensaladas, salteados y guisos. Originarios de América Central y del Sur, ahora son ampliamente cultivados y disfrutados en las cocinas de todo el mundo. Desde el punto de vista nutricional, los frijoles amarillos son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una excelente elección para promover la digestión y mantener un peso saludable. También proporcionan vitaminas esenciales como la vitamina C, ácido fólico y vitamina K, junto con minerales como potasio y hierro. Su contenido antioxidante apoya la salud inmunológica y combate el estrés oxidativo. Al no contener grasas saturadas ni colesterol, son una adición saludable a tu dieta. Sin embargo, pueden perder nutrientes si se cocinan en exceso, por lo que se recomienda cocinar al vapor o saltear ligeramente para preservar sus beneficios.
