1 serving (115 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
21.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.1 g | 3% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.1 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 255.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El calabacín amarillo, una verdura vibrante y versátil de verano, pertenece a la familia de las Cucurbitaceae junto con el calabacín y las calabazas. Originario de América del Norte y Central, es celebrado en varias cocinas por su sabor suave y textura tierna. Rico en nutrientes esenciales, el calabacín amarillo proporciona vitamina C, vitamina A, potasio, manganeso y fibra dietética, todos críticos para apoyar la salud inmunológica, la visión y la digestión. Su bajo contenido calórico y alto contenido de agua lo convierten en un favorito en las dietas para control de peso y salud cardíaca. El calabacín amarillo también está cargado de antioxidantes que combaten la inflamación y promueven el bienestar general. Comúnmente se saltea, se asa a la parrilla o se agrega a sopas y cazuelas como una manera fácil de elevar las comidas. Aunque generalmente saludable, cocinar con exceso de aceite o mantequilla puede opacar sus beneficios nutricionales, por lo que se recomiendan métodos de preparación moderados. Disfrutado en todo el mundo, el calabacín amarillo es una deliciosa adición llena de nutrientes a cualquier plato.