papa amarilla

papa amarilla

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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178.1
calorías
4.8
proteínas
41.1
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
178.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 13.7 mg 0%
Carbohidratos Totales 41.1 g 14%
Fibra Dietética 3.0 g 10%
Azúcares 1.6 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.4 mg 2%
Hierro 1.5 mg 8%
Potasio 849.3 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.2%
10.3%
1.4%
Grasa: 2 cal (1.4%)
Proteínas: 19 cal (10.3%)
Carbohidratos: 164 cal (88.2%)

About papa amarilla

Las papas amarillas son tubérculos versátiles y ricos en nutrientes conocidos por su carne dorada y textura cremosa. Originalmente cultivadas en América del Sur, ahora se disfrutan en todo el mundo, especialmente en cocinas como la peruana, europea y norteamericana. Las papas amarillas son una buena fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía para alimentar tu día. Contienen fibra dietética, que apoya la digestión, y vitaminas esenciales como vitamina C, potasio y algunas vitaminas del grupo B, promoviendo la salud inmunológica, la función muscular y el metabolismo energético. Bajas en calorías y libres de grasa, son una opción saludable para el corazón cuando se preparan sin grasas añadidas como mantequilla o aceite. Sin embargo, freírlas o sazonarlas demasiado puede aumentar su contenido calórico, por lo que métodos de preparación simples como el vapor o el horneado son ideales para conservar sus beneficios nutricionales. Su sabor ligeramente dulce y mantecoso las hace perfectas para purés, platos al horno o sopas, ofreciendo tanto un sabor excepcional como ventajas para la salud en cada bocado.