1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
178.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.1 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 849.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papa amarilla
Las papas amarillas son tubérculos versátiles y ricos en nutrientes conocidos por su carne dorada y textura cremosa. Originalmente cultivadas en América del Sur, ahora se disfrutan en todo el mundo, especialmente en cocinas como la peruana, europea y norteamericana. Las papas amarillas son una buena fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía para alimentar tu día. Contienen fibra dietética, que apoya la digestión, y vitaminas esenciales como vitamina C, potasio y algunas vitaminas del grupo B, promoviendo la salud inmunológica, la función muscular y el metabolismo energético. Bajas en calorías y libres de grasa, son una opción saludable para el corazón cuando se preparan sin grasas añadidas como mantequilla o aceite. Sin embargo, freírlas o sazonarlas demasiado puede aumentar su contenido calórico, por lo que métodos de preparación simples como el vapor o el horneado son ideales para conservar sus beneficios nutricionales. Su sabor ligeramente dulce y mantecoso las hace perfectas para purés, platos al horno o sopas, ofreciendo tanto un sabor excepcional como ventajas para la salud en cada bocado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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