1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 20.0 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rábano encurtido amarillo
El rábano amarillo encurtido, también conocido como "danmuji" en coreano o "takuan" en japonés, es un condimento popular en la cocina asiática oriental. Elaborado principalmente a partir de rábano daikon, su distintivo color amarillo proviene del cúrcuma o tintes artificiales. El rábano se encurte en una mezcla que típicamente incluye azúcar, vinagre y sal, dándole un equilibrio de sabores dulce, agridulce y salado. Suele disfrutarse en rollos de sushi, kimbap, o como acompañamiento de comidas ricas y sabrosas. En cuanto a la nutrición, el rábano amarillo encurtido es bajo en calorías y proporciona cantidades pequeñas de fibra dietética y vitamina C. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curación, por lo que la moderación es clave. Para aquellos que buscan una opción saludable, están disponibles versiones caseras con ingredientes naturales y menos sal. Este condimento vibrante y crujiente agrega un acento refrescante a los platos mientras ofrece un impacto nutricional mínimo.
