1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guisantes amarillos con brunoise de verduras
Los guisantes amarillos con brunoise de verduras es un plato saludable que combina el sabor terroso de los guisantes amarillos con verduras finamente cortadas en cubitos y salteadas como zanahorias, apio y cebolla. Arraigado en la cocina europea, en particular en las técnicas culinarias francesas, el corte brunoise asegura una cocción uniforme y un atractivo visual. Los guisantes amarillos son una rica fuente de proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como el folato y el hierro, lo que apoya la digestión y la salud del corazón. Las verduras aportan vitaminas y minerales adicionales, como la vitamina A y antioxidantes, manteniendo el plato ligero y rico en nutrientes. Por lo general, sazonado con hierbas y especias, el plato es naturalmente libre de grasas o azúcares añadidos, dependiendo de los métodos de preparación. Bajo en calorías pero con alto valor nutricional, es una opción versátil adecuada para dietas vegetarianas y veganas. Para aquellos que siguen una dieta baja en sodio, optar por condimentar con hierbas frescas en lugar de caldos envasados asegura su forma más saludable.
