1 serving (110 grams) contains 44 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 10.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.5 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 9.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 321.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas amarillas son bulbos versátiles y sabrosos comúnmente utilizados en una variedad de cocinas en todo el mundo. Procedentes de Asia Central, son un ingrediente básico en platos que van desde sopas y guisos hasta salteados y salsas. Llenas de nutrientes esenciales, las cebollas amarillas son una excelente fuente de vitamina C, fibra dietética y antioxidantes, especialmente quercetina. Estos compuestos apoyan la salud inmunológica, la digestión y pueden ayudar a reducir la inflamación y los niveles de colesterol. Bajas en calorías y libres de grasa, encajan bien en la mayoría de las dietas. Las cebollas amarillas también contienen azúcares naturales que se caramelizan hermosamente al cocinar, agregando profundidad y dulzura a las recetas. Mientras que sus compuestos de azufre contribuyen tanto a su sabor picante como a sus beneficios para la salud, pueden causar irritación temporal en los ojos al cortarlas y provocar malestar digestivo en personas sensibles cuando se consumen en exceso. Incorporar cebollas amarillas en las comidas puede mejorar el sabor y la nutrición sin comprometer una alimentación consciente de la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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