1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 333.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mostaza amarilla es un condimento picante hecho principalmente de semillas de mostaza amarilla molidas, vinagre, agua, sal y cúrcuma, que le da su color vibrante. Originaria de una mezcla de tradiciones culinarias europeas, en particular el uso de semillas de mostaza en recetas antiguas romanas, la mostaza amarilla se ha convertido en un básico de la cocina americana. A menudo se utiliza para realzar sándwiches, perritos calientes y recetas saladas con su calor suave y sabor intenso. Desde una perspectiva nutricional, la mostaza amarilla es baja en calorías y grasas, mientras que ofrece cantidades mínimas de vitaminas y minerales como selenio y ácidos grasos omega-3. Su contenido de cúrcuma añade una pequeña dosis de antioxidantes. Sin embargo, las variedades compradas en tiendas pueden contener sodio y conservantes añadidos, por lo que se aconseja la moderación. Con su sabor audaz y versatilidad, la mostaza amarilla sirve como una alternativa más consciente para la salud en comparación con condimentos más pesados y densos en calorías.