1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lentejas amarillas
Las lentejas amarillas, celebradas por su sabor suave y versatilidad, son una potencia nutricional originaria del Sur de Asia y ampliamente utilizadas en las cocinas de la India, el Medio Oriente y el Mediterráneo. Estas legumbres están repletas de proteínas de origen vegetal, lo que las convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Ricas en fibra dietética, las lentejas amarillas apoyan la salud digestiva y promueven la sensación de saciedad, mientras que su abundancia de nutrientes esenciales, como el folato, hierro y potasio, contribuyen a la vitalidad general. Naturalmente bajas en grasas y libres de colesterol, son saludables para el corazón, aunque combinarlas con guarniciones equilibradas puede ayudar a controlar su contenido de carbohidratos para aquellos que controlan el azúcar en la sangre. Ideales para sopas, guisos y curries, las lentejas amarillas se cocinan rápidamente y se mezclan maravillosamente con especias aromáticas. Ya sea disfrutadas como un reconfortante dal o agregadas a ensaladas, su perfil simple pero nutritivo las convierte en un básico apreciado en una dieta consciente de la salud.
