lenteja amarilla

lenteja amarilla

Legume

Calificación del Artículo: 97/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.

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232
calorías
18
proteínas
40.2
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40.2 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 2.2 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

67.5%
30.2%
2.3%
Grasa: 5 cal (2.3%)
Proteínas: 72 cal (30.2%)
Carbohidratos: 160 cal (67.5%)

About lenteja amarilla

Las lentejas amarillas, originarias de regiones como el sur de Asia y Medio Oriente, son una legumbre versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en sopas, guisos y currys. Rica en fibra dietética, proteínas y nutrientes esenciales como el folato, hierro y magnesio, son una gran adición a dietas equilibradas, especialmente para vegetarianos y veganos. Las lentejas amarillas son bajas en grasa y libres de colesterol, favoreciendo la salud del corazón y la digestión. Con un sabor suave y ligeramente a nuez, son un básico en cocinas como la recetas de dal indio y platos mediterráneos. Aunque son beneficiosas para mantener niveles de energía constantes debido a sus carbohidratos complejos, personas con sistemas digestivos sensibles pueden querer controlar las porciones ya que las lentejas a veces pueden causar hinchazón. Deliciosas y fáciles de cocinar, las lentejas amarillas son una excelente opción para comidas saludables y económicas.