1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lenteja amarilla
Las lentejas amarillas, originarias de regiones como el sur de Asia y Medio Oriente, son una legumbre versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en sopas, guisos y currys. Rica en fibra dietética, proteínas y nutrientes esenciales como el folato, hierro y magnesio, son una gran adición a dietas equilibradas, especialmente para vegetarianos y veganos. Las lentejas amarillas son bajas en grasa y libres de colesterol, favoreciendo la salud del corazón y la digestión. Con un sabor suave y ligeramente a nuez, son un básico en cocinas como la recetas de dal indio y platos mediterráneos. Aunque son beneficiosas para mantener niveles de energía constantes debido a sus carbohidratos complejos, personas con sistemas digestivos sensibles pueden querer controlar las porciones ya que las lentejas a veces pueden causar hinchazón. Deliciosas y fáciles de cocinar, las lentejas amarillas son una excelente opción para comidas saludables y económicas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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