Curry de lentejas amarillas

Curry de lentejas amarillas

Dinner

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
270.6
calorías
14.1
proteínas
41.2
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
270.6
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.8 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

57.8%
19.8%
22.4%
Grasa: 63 cal (22.4%)
Proteínas: 56 cal (19.8%)
Carbohidratos: 164 cal (57.8%)

About Curry de lentejas amarillas

El Curry de Lentejas Amarillas es un plato sabroso y reconfortante arraigado en la cocina del Sur de Asia. Hecho con lentejas amarillas (a menudo mungo dividido o guisantes de paloma), cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro, este curry ofrece un equilibrio de sabor y nutrición. Rico en proteínas vegetales y fibra dietética, las lentejas amarillas apoyan la digestión y ayudan a mantener los niveles de energía. La cúrcuma, un ingrediente clave, brinda beneficios antiinflamatorios, mientras que el uso de ajo y jengibre agrega antioxidantes. Normalmente preparado con poco aceite, este plato es a la vez saludable para el corazón y satisfactorio. Aunque algunas versiones pueden incluir leche de coco para una textura cremosa, esto puede añadir calorías y grasas adicionales. El Curry de Lentejas Amarillas combina bien con arroz o pan plano, lo que lo convierte en una opción de comida versátil que atiende a dietas vegetarianas y veganas. Sus ingredientes saludables y sus sabores fuertes lo convierten en un elemento básico en cualquier dieta equilibrada y rica en nutrientes.