1 serving (100 grams) contains 108 calories, 24.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
257.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 107.1 mg | 35% | |
| Sodio | 88.1 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1050 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El atún de aleta amarilla, un pez popular de agua salada que se encuentra en océanos tropicales y subtropicales, es valorado por su textura firme y sabor rico. Conocido en la cocina japonesa como "ahi", es un básico en platos de sushi y sashimi, así como en preparaciones a la parrilla y selladas en cocinas alrededor del mundo. El atún de aleta amarilla es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el metabolismo energético. Bajo en calorías y grasas, atrae a aquellos que buscan una opción de comida nutritiva. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, al igual que otros peces grandes, el atún de aleta amarilla puede contener mercurio, por lo que se recomienda un consumo moderado, especialmente para mujeres embarazadas y niños pequeños. Su versatilidad, valor nutricional y sabor vibrante hacen que el atún de aleta amarilla sea un favorito para los amantes de mariscos conscientes de su salud.