Curry de lentejas amarillas

Curry de lentejas amarillas

Lunch

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
14.1
proteínas
41.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 3.5 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70.6 mg 5%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.9%
18.4%
27.7%
Grasa: 84 cal (27.7%)
Proteínas: 56 cal (18.4%)
Carbohidratos: 164 cal (53.9%)

About Curry de lentejas amarillas

El Curry de Lentejas Amarillas es un plato básico en la cocina india, conocido por sus sabores reconfortantes y beneficios nutricionales. Hecho principalmente con lentejas amarillas, esta receta obtiene su sabor rico y terroso de una mezcla de especias fragantes como cúrcuma, comino, cilantro y ajo. A menudo cocinado a fuego lento con cebollas, tomates y jengibre, el curry logra una textura cremosa sin necesidad de cremas pesadas, confiando en cambio en los almidones naturales de las lentejas. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, el Curry de Lentejas Amarillas apoya la digestión, la salud del corazón y la producción de energía. Normalmente se sirve con arroz o pan plano, y puede adaptarse a varias preferencias dietéticas, incluidas las dietas veganas y libres de gluten. Aunque generalmente saludable, puede ser alto en sodio si se prepara con un exceso de sal o mezclas de especias preenvasadas. Su equilibrio de sabor y nutrición lo convierte en un plato querido en todo el mundo.