Curry amarillo con patata y judías verdes

Curry amarillo con patata y judías verdes

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.8
calorías
4.7
proteínas
28.3
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
235.8
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

52.3%
8.7%
39.1%
Grasa: 84 cal (39.1%)
Proteínas: 18 cal (8.7%)
Carbohidratos: 113 cal (52.3%)

About Curry amarillo con patata y judías verdes

El Curry Amarillo con Papas y Ejotes es un plato vibrante arraigado en la cocina del sudeste asiático, en particular en las tradiciones tailandesas. Este curry sabroso presenta una base rica y cremosa hecha con leche de coco, pasta de curry amarillo, cúrcuma y especias suaves, ofreciendo un perfil de sabor aromático y ligeramente dulce. Las papas aportan un equilibrio abundante y almidonado, mientras que los ejotes añaden un crujido fresco y un impulso de nutrientes. Repleto de vitaminas, antioxidantes y fibra, este plato apoya la digestión y la salud inmunitaria. La leche de coco añade grasas esenciales, aunque su contenido calórico hace que el control de las porciones sea importante para aquellos que vigilan su ingesta. A menudo servido con arroz, proporciona una combinación satisfactoria de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Aunque moderadamente indulgente debido a la leche de coco y la pasta de curry, es una opción saludable que abraza la esencia de una alimentación equilibrada dentro de las tradiciones culinarias asiáticas.