1 serving (60 grams) contains 72 calories, 1.2 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.2 g | 36% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de curry amarillo
La salsa de curry amarillo es un pilar vibrante y aromático en la cocina tailandesa, conocido por su suave picante y sabor rico. Generalmente elaborada con una mezcla de leche de coco, pasta de curry amarillo, cúrcuma, hierba de limón, ajo, jengibre y un toque de azúcar, esta salsa aporta una textura cremosa y un sabor fragante. La cúrcuma, el ingrediente clave, proporciona propiedades antiinflamatorias y está repleto de antioxidantes. La leche de coco añade una consistencia suave y grasas saludables, aunque su contenido calórico puede ser más alto que otras opciones. Esta salsa es versátil, a menudo acompañada de verduras, tofu, pollo o mariscos, proporcionando una base sabrosa para comidas ricas en nutrientes. Si bien la salsa de curry amarillo es nutritiva en moderación, puede ser alta en sodio y grasas saturadas, dependiendo de los métodos de preparación. Optar por versiones caseras o con menos sodio puede mantenerla como una adición saludable a una dieta equilibrada.
