1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry amarillo es un plato sabroso originario de la cocina tailandesa, conocido por su color vibrante y mezcla aromática de especias. La base suele incluir leche de coco, pasta de curry amarillo, cúrcuma, jengibre, ajo y hierba de limón. Los ingredientes varían pero a menudo incluyen pollo, tofu, papas y verduras como zanahorias o pimientos. La cúrcuma, la especia clave, es rica en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, ofreciendo posibles beneficios para la salud. La leche de coco aporta cremosidad pero es alta en grasas saturadas, por lo que las porciones deben ser moderadas. Las verduras en el curry amarillo proporcionan vitaminas, fibra y minerales, mientras que fuentes de proteína magra como el pollo o el tofu ayudan a mantener la energía. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el plato puede tener un alto contenido de sodio o calorías si se usa un exceso de aceite o pasta de curry. Disfrutado con arroz o fideos, el curry amarillo es una comida completa que ofrece un equilibrio de sabores intensos y nutrientes esenciales.