1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Cangrejo Amarillo es un sabroso plato de mariscos originario de las cocinas costeras del sur y sureste de Asia, particularmente popular en Sri Lanka, Malasia y el sur de la India. El vibrante tono amarillo del curry proviene del cúrcuma, una especia rica en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. El plato presenta cangrejo tierno cocido a fuego lento en una salsa rica a base de leche de coco, complementado con ingredientes aromáticos como ajo, jengibre, chile, cilantro y hojas de curry. A menudo se agregan verduras como tomates, cebollas o espinacas para dar textura y valor nutricional. Si bien el cangrejo proporciona proteínas magras y ácidos grasos omega-3 esenciales, la riqueza del plato proviene de la leche de coco, que es alta en grasas saturadas. La mezcla de especias ayuda a la digestión y aumenta el metabolismo, pero su contenido calórico hace que el control de las porciones sea importante para aquellos que vigilan su dieta. El Curry de Cangrejo Amarillo es una opción deliciosa y llena de nutrientes cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta equilibrada.