1 serving (28 grams) contains 52 calories, 1.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 93.2 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 11.0 g | 39% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 169.5 mg | 13% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de maíz amarillo son un alimento básico tradicional de la cocina mexicana hechas principalmente de masa harina, un tipo de harina producida a partir de maíz molido tratado con agua de cal. Conocidas por su sabor ligeramente dulce, terroso y textura tierna, se utilizan comúnmente en platos como tacos, enchiladas, tostadas y quesadillas. Naturalmente sin gluten, las tortillas de maíz amarillo son una excelente opción para aquellas personas con sensibilidad al gluten. Son una fuente de fibra dietética, vitaminas esenciales como el complejo B, y minerales como magnesio y fósforo. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los métodos de preparación, ya que freírlas o combinarlas con ingredientes altos en grasas puede aumentar su contenido calórico. En general bajas en grasa, cuando se disfrutan con moderación y se preparan de manera sencilla, las tortillas de maíz amarillo son una opción nutritiva y versátil para una dieta equilibrada.