1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 16 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 280 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos amarillos son una variedad vibrante y dulce de la familia de los pimientos, que añade un crujido y una explosión de color a las comidas. Originarios de América Central y del Sur, son un ingrediente básico en muchas cocinas, desde latinoamericanas hasta mediterráneas y más allá. Estos pimientos son una excelente fuente de vitamina C, brindando más del 200% de la ingesta diaria recomendada en solo una taza. También son ricos en vitamina A, vitamina B6, potasio y antioxidantes como los carotenoides, que apoyan la salud de los ojos y la piel. Con solo unas 50 calorías por taza y cero grasa, los pimientos amarillos son una adición nutritiva y baja en calorías a ensaladas, salteados y refrigerios. Su dulzura natural los convierte en un favorito tanto para platos crudos como cocinados. Contienen un mínimo de sodio y no tienen colesterol, por lo que son saludables para el corazón. Sin embargo, las personas sensibles a las solanáceas deben consumirlos con moderación. Versátiles, deliciosos y nutritivos, los pimientos amarillos son un potente alimento para la dieta.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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