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judías amarillas

judías amarillas

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.

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73.8
calorías
4.3
proteínas
16.9
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
73.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 16.9 g 6%
Fibra Dietética 8.1 g 28%
Azúcares 8.1 g
proteínas 4.3 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.1 mg 6%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 502.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

78.1%
19.9%
2.1%
Grasa: 1 cal (2.1%)
Proteínas: 17 cal (19.9%)
Carbohidratos: 67 cal (78.1%)

About judías amarillas

Los frijoles amarillos, también conocidos como frijoles de cera, son una variedad nutritiva y vibrante de frijoles verdes, caracterizados por su tono amarillo pálido. Con orígenes que se remontan a América Central y del Sur, estos frijoles son un alimento básico en cocinas de todo el mundo, incluyendo platos americanos, mediterráneos y asiáticos, celebrados por su sabor suave y textura tierna. Los frijoles amarillos son bajos en calorías, libres de grasa y una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas C y A, y minerales esenciales como el potasio y el hierro. Estos nutrientes apoyan la digestión, fortalecen la inmunidad y promueven una piel y visión saludables. Además, su contenido antioxidante puede ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Los frijoles amarillos son versátiles y se pueden cocinar al vapor, saltear o agregar a sopas y ensaladas para una comida equilibrada y saludable. Sin embargo, se recomienda a las personas evitar sazonar en exceso o cocinarlos con aditivos ricos en grasa para conservar sus beneficios naturales para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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