1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 88.1 mg | 6% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judía amarilla
Los frijoles amarillos, también conocidos como frijoles de cera, son una legumbre vibrante popular en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos estadounidenses, mediterráneos y asiáticos. Con su sabor suave y textura tierna, los frijoles amarillos son un ingrediente versátil, a menudo utilizado en ensaladas, salteados y platos de acompañamiento. Desde el punto de vista nutricional, son bajos en calorías y grasas, al mismo tiempo que proporcionan una buena fuente de fibra, vitamina C y ácido fólico, que apoyan la digestión, la salud inmunológica y la función celular. Los frijoles amarillos también son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger contra el daño de los radicales libres. Su contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial, y son naturalmente bajos en sodio. Aunque en general son saludables, los métodos de preparación son importantes; la cocción al vapor o el asado conservan los nutrientes, mientras que freír o usar demasiada mantequilla puede agregar grasas innecesarias. Repletos de nutrientes esenciales, los frijoles amarillos son una excelente adición a una dieta equilibrada para aquellos que buscan tanto sabor como beneficios saludables.
