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judía amarilla

judía amarilla

Vegetable

Calificación del Artículo: 93/100

1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
192.9
calorías
12.6
proteínas
34.5
carbohidratos
1.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
192.9
% Valor Diario*
Grasa Total 1.0 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 34.5 g 12%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 2.9 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.1 mg 6%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

69.9%
25.5%
4.6%
Grasa: 9 cal (4.6%)
Proteínas: 50 cal (25.5%)
Carbohidratos: 138 cal (69.9%)

About judía amarilla

Los frijoles amarillos, también conocidos como frijoles de cera, son una legumbre vibrante popular en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos estadounidenses, mediterráneos y asiáticos. Con su sabor suave y textura tierna, los frijoles amarillos son un ingrediente versátil, a menudo utilizado en ensaladas, salteados y platos de acompañamiento. Desde el punto de vista nutricional, son bajos en calorías y grasas, al mismo tiempo que proporcionan una buena fuente de fibra, vitamina C y ácido fólico, que apoyan la digestión, la salud inmunológica y la función celular. Los frijoles amarillos también son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger contra el daño de los radicales libres. Su contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial, y son naturalmente bajos en sodio. Aunque en general son saludables, los métodos de preparación son importantes; la cocción al vapor o el asado conservan los nutrientes, mientras que freír o usar demasiada mantequilla puede agregar grasas innecesarias. Repletos de nutrientes esenciales, los frijoles amarillos son una excelente adición a una dieta equilibrada para aquellos que buscan tanto sabor como beneficios saludables.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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