1 serving (148 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 992 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los baby potatoes amarillos son pequeños, tiernos y naturalmente dorados en color, ofreciendo una textura cremosa y un sutil sabor a mantequilla. Un básico en varias cocinas, incluyendo la norteamericana, europea y sudamericana, tienen su origen en regiones ricas en cultivo de papas, como los Andes. Estas gemas diminutas están llenas de nutrientes, incluyendo vitamina C, potasio, vitamina B6 y fibra, que apoyan la salud cardíaca, la inmunidad y la digestión. Bajos en grasa y libres de colesterol, proporcionan una fuente de energía satisfactoria a través de sus carbohidratos complejos. Además, su piel delgada contiene valiosos antioxidantes, lo que las convierte en una elección nutritiva cuando se preparan con la piel intacta. Aunque los baby potatoes amarillos pueden ser una adición saludable a las comidas, métodos de preparación como freírlos o sazonarlos en exceso pueden elevar los niveles de calorías o sodio. Ya sea asados, hervidos o horneados, su versatilidad los convierte en un componente encantador y saludable en comidas balanceadas.