1 serving (113 grams) contains 18 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
36 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 524 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín amarillo, una verdura versátil de verano, es celebrado por su sabor suave y color vibrante. Originario de América del Norte, es un alimento básico en muchas cocinas, especialmente en platos del sur y mediterráneos. Repleto de nutrientes esenciales, el calabacín amarillo ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Es bajo en calorías y carbohidratos, mientras que es rico en vitaminas A y C, las cuales apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. Este calabacín también es una buena fuente de potasio y fibra, promoviendo la salud del corazón y facilitando la digestión. Sus antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, contribuyendo al bienestar general. El calabacín amarillo se suele saltear, asar o agregar a sopas y cazuelas. Aunque en general es saludable, prepararlo con aceites en exceso, mantequilla o salsas cremosas puede disminuir sus beneficios nutricionales. Para una experiencia más saludable, elige métodos de cocción ligeros para preservar su sabor y nutrientes naturales.