1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pan Negro Sin Levadura es una hogaza densa y sabrosa comúnmente asociada con la cocina de Europa del Este y rusa. Este pan se elabora sin levadura, a menudo confiando en agentes leudantes naturales como bicarbonato de sodio o masa madre. Su color oscuro suele provenir de ingredientes como harina de centeno, melaza, cacao en polvo o café, que también contribuyen a su sabor rico y terroso. Rico en fibra de harinas integrales, favorece la salud digestiva y proporciona energía sostenida. La falta de levadura lo convierte en una opción adecuada para personas con sensibilidad a la levadura o ciertas restricciones dietarias. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede ser alto en carbohidratos y azúcares naturales, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que siguen su ingesta de azúcar o calorías. El Pan Negro Sin Levadura es un básico versátil que combina bien con ingredientes salados, lo que lo convierte en una adición contundente y nutritiva a dietas equilibradas.