1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 66.4 g | 24% | |
| Fibra Dietética | 9.8 g | 35% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 1942.9 mg | 41% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Yam potong
El Yam Potong es un plato tradicional originario del sudeste asiático, en particular de Malasia e Indonesia. Normalmente consiste en ñame o boniato hervido cortado en trozos, a menudo servido con una salsa ligera a base de leche de coco. Algunas variaciones pueden incluir azúcar de palma para añadir dulzura, mientras que otras agregan sal o especias para mejorar el equilibrio de sabores. Rico en fibra dietética, vitaminas A y C, y minerales esenciales como el potasio, el yam potong es una opción nutritiva que apoya la salud digestiva y la función inmunológica. La dulzura natural del ñame o boniato lo convierte en una alternativa más saludable a los postres procesados, a la vez que ofrece carbohidratos de digestión lenta para un energía sostenida. Sin embargo, dependiendo de la preparación, altas cantidades de azúcar o leche de coco pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave. El Yam Potong ofrece una mezcla armoniosa de sabor y nutrición, arraigada en prácticas culinarias tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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