1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 23.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fideos Yam
Los fideos de ñame, también conocidos como fideos shirataki, son un alimento tradicional japonés elaborado a partir del ñame konjac, un tubérculo almidonado. Estos fideos translúcidos y gelatinosos son apreciados por su bajo contenido calórico y de carbohidratos, lo que los hace populares en dietas orientadas a la salud y al control de peso. Ricos en fibra dietética, especialmente glucomanano, los fideos de ñame promueven la digestión y pueden ayudar con el control del apetito. Son sin gluten y adecuados para varios planes alimenticios, incluidas las dietas keto y veganas. Sin embargo, tienen un contenido mínimo de proteínas y otros nutrientes, por lo que se complementan mejor con ingredientes o salsas ricas en nutrientes. Su sabor neutro les permite absorber el sabor de ingredientes adicionales, lo que los hace versátiles en sopas, salteados y ensaladas. Originarios de la cocina japonesa, los fideos de ñame son celebrados por su capacidad para ofrecer una textura satisfactoria sin comprometer los objetivos dietéticos. Siempre enjuágalos bien antes de cocinar para eliminar su olor natural y realzar su sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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