1 serving (200 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 23.5 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de batata es un plato reconfortante que suele asociarse con la cocina del sur de Estados Unidos, especialmente popular durante reuniones festivas como Acción de Gracias y Navidad. Su base está hecha de batatas dulces, las cuales se trituran y se mezclan con ingredientes como mantequilla, azúcar morena y especias como canela y nuez moscada para crear un relleno rico y sabroso. Algunas recetas incluyen huevos y leche para mayor cremosidad, mientras que los ingredientes para cubrir varían desde pecanas caramelizadas crujientes hasta malvaviscos para darle un toque extra de dulzura. Las batatas están cargadas de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, lo que las convierte en una opción densa en nutrientes. Sin embargo, el azúcar y la mantequilla añadidos en preparaciones clásicas pueden aumentar el contenido calórico y reducir su saludabilidad en general. Para una versión más ligera, usa ingredientes para cubrir alternativos y reduce el azúcar. El pastel de batata es un plato versátil que combina sabores naturales y saludables con texturas indulgentes, perfecto para ocasiones especiales.