Yakitori

Yakitori

Appetizer

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
35.7
proteínas
11.9
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.8 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

13.2%
39.5%
47.3%
Grasa: 171 cal (47.3%)
Proteínas: 142 cal (39.5%)
Carbohidratos: 47 cal (13.2%)

About Yakitori

El yakitori es un popular plato japonés que consiste en trozos de pollo en brochetas de bambú y cocinado a la parrilla sobre carbón. El pollo suele estar sazonado con una salsa tare agridulce hecha de salsa de soja, sake, azúcar y mirin, o simplemente salado para resaltar sus sabores naturales. El yakitori a menudo incluye una variedad de cortes, como muslo, pechuga, alas, e incluso vísceras como hígado y corazón, ofreciendo diferentes texturas y sabores. Originario de Japón, es un plato básico en izakayas (tablernas japonesas) y puestos callejeros. El yakitori es una buena fuente de proteínas y puede ser relativamente saludable si se consume con moderación, especialmente si se acompaña de verduras o aderezos más ligeros. Sin embargo, ciertos cortes son más altos en grasa, y la salsa tare puede contener azúcar y sodio. Optar por cortes sazonados con sal o más magros puede convertirlo en una opción más saludable manteniendo los deliciosos sabores ahumados.