1 serving (100 grams) contains 150 calories, 18.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo yakitori
El pollo yakitori es un plato japonés popular que presenta piezas de pollo en brochetas, a la parrilla sobre fuego directo. Tradicionalmente sazonado con una salsa tare sabrosa hecha de salsa de soja, mirin, sake y azúcar, ofrece un delicioso equilibrio de sabores dulces y salados. Algunas variaciones también incluyen sazonado con sal para un sabor más directo. El yakitori puede incluir diferentes cortes de pollo, como muslo, pechuga o incluso piel, y a menudo se combina con verduras como cebolletas para añadir textura y sabor. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para un plato principal o un aperitivo. Sin embargo, la salsa puede ser alta en sodio y azúcar, por lo que la moderación es clave. Su método de parrilla ofrece una alternativa más saludable que freír, convirtiendo al yakitori en una elección sabrosa y relativamente equilibrada dentro de la cocina japonesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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