1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48.0 mg | 16% | |
| Sodio | 576.4 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Yakhni es un plato tradicional del sur de Asia, conocido por su rico sabor y reconfortante aroma. Arraigado en la cocina cachemira y mogol, presenta un caldo delicado hecho principalmente de carne cocida lentamente, como pollo o cordero, cocido a fuego lento con especias aromáticas como canela, cardamomo y clavo. El yogur se usa a menudo para mejorar su textura cremosa y sabor agridulce. Si bien el Yakhni suele servirse con arroz, destaca como una comida rica en proteínas con nutrientes esenciales de la carne y las especias saludables. Además, el uso de yogur aporta probióticos que respaldan la salud intestinal. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el plato puede ser alto en grasas saturadas, especialmente si se utilizan cortes grasos de carne o se usa aceite en exceso, por lo que la moderación es clave. En general, el Yakhni ofrece un equilibrio entre sabor y nutrición, convirtiéndolo en un alimento reconfortante apreciado y satisfactorio.