1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brocheta de cordero de Xinjiang
Las brochetas de cordero de Xinjiang son un sabroso e icónico bocadillo callejero de la región de Xinjiang en China, reconocido por sus especias robustas y su carne tierna y ahumada. Por lo general, trozos pequeños de cordero se sazonan con una mezcla de comino, chile en polvo, sal, y ocasionalmente ajo o cebolla en polvo, ofreciendo un sabor audaz y aromático. Estas brochetas luego se asan a la parrilla sobre llamas abiertas, brindando una textura carbonizada y jugosa que realza los sabores naturales del plato. El cordero es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, lo que lo hace nutritivo en moderación. Sin embargo, el contenido de grasa puede ser alto, especialmente en cortes con carne veteada, por lo que el control de las porciones es clave para la salud del corazón. El proceso de parrillado reduce el exceso de grasa pero puede crear compuestos carbonizados que se deben disfrutar con moderación. Un delicioso equilibrio de tradición y sabor, las brochetas de cordero de Xinjiang son un placer para disfrutar de manera responsable.
