1 serving (50 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Xiaolong bao
Xiaolong Bao, o dumplings de sopa, son un plato muy querido originario de la provincia de Jiangsu en China, particularmente Shanghai. Estos delicados dumplings cuentan con una masa delgada y translúcida que envuelve un tierno relleno de cerdo picado, a menudo mezclado con aromáticos como jengibre y cebolla verde, y un caldo sabroso creado a partir de un caldo gelatinoso que se funde durante el vaporizado. Tradicionalmente servidos en una cesta de bambú, los Xiaolong Bao son un símbolo de la cocina china de dim sum. Nutricionalmente, estos dumplings proporcionan una buena fuente de proteína a partir del relleno de cerdo, pero pueden ser altos en sodio debido al caldo y condimentos. El envoltorio delgado mantiene moderado el contenido calórico en comparación con otras variedades de dumplings, pero el control de las porciones es clave ya que son fáciles de comer en exceso. Para hacerlos más ligeros, elige versiones con carnes magras o rellenos de vegetales. Combínalos con verduras al vapor para una comida equilibrada que celebre los sabores auténticos de este tesoro culinario.
