1 serving (50 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Xiao Long Bao de Cerdo
Xiao Long Bao de cerdo, originario de la cocina Jiangnan en China, es un delicioso dumpling al vapor reconocido por su piel delicada, relleno sabroso y sopa característica atrapada en su interior. Cada dumpling se elabora utilizando finas envolturas de harina de trigo que encierran una mezcla de cerdo picado sazonado, aromáticos como jengibre y ajo, y caldo de cerdo rico en colágeno que se liquida durante el vaporizado para crear su distintiva explosión de sopa. Aunque es rico en proteínas y colágeno, Xiao Long Bao también es moderado en calorías, gracias a su preparación al vapor. Sin embargo, los dumplings contienen carbohidratos refinados de la envoltura y sodio de la salsa de soja y el caldo. Disfrutado como parte de una comida equilibrada, Xiao Long Bao puede ofrecer un sabroso antojo. Por lo general se sirve con una salsa de vinagre, y continúa siendo un plato apreciado en todo el mundo por su sabor y su elaboración intrincada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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