1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
31.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 5.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Xiao Bai Cai, también conocido como pak choi bebé, es un tipo de col china ampliamente utilizada en las cocinas asiáticas, especialmente en salteados, sopas y platos al vapor. Originaria de China, es celebrada por su sabor suave ligeramente dulce y textura tierna. Rica en vitaminas A, C y K, así como en calcio y potasio, Xiao Bai Cai es un poderoso nutriente que apoya la salud de los huesos, la piel y la función inmunológica. Es baja en calorías y rica en antioxidantes, lo que la convierte en una excelente elección para la gestión del peso y la salud en general. Xiao Bai Cai también es una buena fuente de fibra, que ayuda en la digestión. Sin embargo, al igual que otras verduras crucíferas, contiene compuestos que pueden interferir con la función tiroidea si se consumen en cantidades excesivas. El consumo equilibrado es clave. Versátil y delicioso, Xiao Bai Cai es una adición nutritiva a las comidas, aportando tanto sabor como beneficios para la salud a la mesa.