1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de wagyu
La carne de Wagyu, originaria de Japón, es famosa por su rico marmoleado y textura mantecosa. Procedente de razas específicas de ganado japonés, el Wagyu es apreciado en tradiciones culinarias de todo el mundo por su sabor y ternura excepcionales. Posee una alta concentración de grasas monoinsaturadas, omega-3 y omega-6, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a la carne de res convencional para la salud del corazón cuando se consume con moderación. El Wagyu también es rico en proteínas, hierro y aminoácidos esenciales, lo que favorece el crecimiento muscular y el bienestar general. Sin embargo, su alto contenido de grasa significa que se debe disfrutar ocasionalmente para equilibrar la ingesta calórica y evitar las grasas saturadas en exceso. A menudo presente en la cocina gourmet, la carne de Wagyu es una elección lujosa ideal para la parrilla, la preparación de filetes o platos al estilo shabu-shabu. Aunque indulgente, sus beneficios nutricionales combinados con la moderación lo convierten en una adición sabrosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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