1 serving (56 grams) contains 70 calories, 12.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.7 mg | 35% | |
| Sodio | 1902.0 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 50.7 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.1 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 634.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Extra Magro es embutido de alta proteína elaborado a partir de pierna o lomo de cerdo cuidadosamente deshuesados, ofreciendo un contenido mínimo de grasa en comparación con los jamones regulares. Conocido por su origen en la cocina europea, especialmente Austria y Alemania, el jamón tiene una larga historia como alimento básico debido a su versatilidad y sabor. El Jamón Extra Magro está sazonado con sal y puede incluir agua añadida, conservantes o potenciadores de sabor, pero destaca por su menor contenido calórico y reducida grasa, ideal para aquellos que buscan una opción de carne más ligera. Rico en vitaminas como B6 y B12, así como minerales esenciales como zinc y hierro, apoya la salud metabólica general y la función inmune. Sin embargo, es importante ser consciente de los niveles de sodio, ya que los embutidos como el Jamón Extra Magro pueden contener cantidades significativas de sal. Combinar este jamón con granos enteros y verduras frescas puede hacer que sea parte de una comida equilibrada y saludable.