1 serving (85 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas a la arruga son una variación única y ondulada de las tradicionales papas fritas, que ofrecen un exterior crujiente y un interior suave. Este popular aperitivo o guarnición, originario de la cocina occidental, está hecho de papas que se cortan en formas estriadas y se fríen a la perfección dorada. Normalmente sazonadas con sal, aportan un sabor sabroso y son apreciadas por su textura, que retiene salsas y aderezos como el kétchup o la mayonesa. Las papas a la arruga contienen carbohidratos, algo de fibra, y potasio de las papas, pero también son altas en grasa debido a su proceso de fritura. Aunque proporcionan energía rápida, su contenido calórico y de sodio puede sumar, especialmente en porciones más grandes o acompañadas de ingredientes adicionales. Para una alternativa más saludable, las papas a la arruga al horno reducen el contenido de grasa manteniendo su crujiente característico. Disfrútalas ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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