1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado envuelto en hoja de plátano
El Pescado envuelto en Hoja de Plátano es un plato fragante y sabroso popular en la cocina del sudeste asiático, particularmente en países como Indonesia, Malasia y Tailandia. Este plato destaca por su pescado fresco, típicamente de variedades de carne blanca como pargo o tilapia, marinado con una mezcla de especias como cúrcuma, jengibre, ajo y chile, y luego cocido al vapor o a la parrilla dentro de hojas de plátano aromáticas. La hoja de plátano le otorga un sutil aroma terroso al mismo tiempo que sella la humedad, resultando en un pescado tierno y suculento. Bajo en grasas saturadas y alto en proteínas magras, el Pescado envuelto en Hoja de Plátano es una opción saludable para la salud del corazón y el mantenimiento muscular. Las hierbas y especias naturales brindan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, si se prepara con aceites adicionales o crema de coco espesa, el contenido calórico puede aumentar. Sin gluten y rico en nutrientes, este plato es ideal para cualquier persona que busque una opción saludable y sabrosa arraigada en prácticas culinarias tradicionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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