1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 159.0 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 22.1 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.5 g | 23% | |
| Azúcares | 10.8 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.0 mg | 5% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 737.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias, también conocidas como carrots, son una hortaliza rica en nutrientes originaria de Persia, y ahora cultivada comúnmente en todo el mundo. Ricas en beta-caroteno, son una valiosa fuente de vitamina A, esencial para la salud ocular, la función inmunológica y la vitalidad de la piel. Las zanahorias también contienen fibra, potasio y antioxidantes, que apoyan la digestión, la salud cardíaca y reducen el estrés oxidativo. Bajas en calorías y naturalmente dulces, son un ingrediente versátil en varias cocinas, desde estofados europeos hasta salteados asiáticos y ensaladas del Medio Oriente. Consumidas crudas, al vapor, asadas o en puré, las zanahorias son tanto nutritivas como saciantes. Aunque contienen azúcares naturales, se considera que su consumo moderado es beneficioso y poco probable que afecte negativamente al peso o al azúcar en la sangre. Su alto contenido de agua también ayuda en la hidratación. Fáciles de incorporar en comidas o tentempiés, las zanahorias son una elección deliciosa y saludable para mantener una dieta equilibrada.