1 serving (100 grams) contains 297 calories, 16.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Wors, también conocido como boerewors, es una salchicha sudafricana tradicional hecha principalmente de carne de res molida gruesa, a menudo mezclada con cerdo o cordero, y condimentada con ingredientes como cilantro, clavos, nuez moscada y pimienta negra. Proveniente de la palabra afrikáans para "salchicha de granjero", el wors es un ingrediente básico en la cocina sudafricana y comúnmente se cocina a la parrilla o a la barbacoa como parte de un braai (barbacoa sudafricana). Desde una perspectiva nutricional, el wors proporciona proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, lo que lo hace una buena opción para energía y reparación muscular. Sin embargo, también puede ser alto en grasas, particularmente grasas saturadas, y sodio, dependiendo de la receta. Para una opción más saludable, busca versiones más magras con menor contenido de grasa. Al igual que con cualquier carne procesada, la moderación es clave para disfrutar de todos los sabores del wors manteniendo una dieta equilibrada.