1 serving (16 grams) contains 12 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
197.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3328.0 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 49.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 25.6 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 273.9 mg | 21% | |
| Hierro | 13.6 mg | 75% | |
| Potasio | 2048.0 mg | 43% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salsa Worcestershire es un condimento picante y sabroso originario de Inglaterra en el siglo XIX. Conocida por su sabor complejo, se elabora con una mezcla de ingredientes como vinagre, melaza, tamarindo, anchoas, ajo, cebolla y especias, que se fermentan para desarrollar su sabor distintivo. Aunque se utiliza principalmente en la cocina británica, la salsa Worcestershire se ha convertido en una adición versátil a marinadas, aderezos, sopas y platos en todo el mundo. Contiene vitaminas y minerales esenciales de ingredientes como el tamarindo y el ajo, pero su contenido de sodio puede ser alto, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Además, ciertas versiones pueden incluir azúcar añadida, lo que debe considerarse si se limita el consumo de azúcar. Gracias a su sabor intenso, la salsa Worcestershire puede realzar el sabor sin necesitar grandes cantidades, lo que la convierte en una herramienta valiosa para agregar profundidad a las recetas mientras se equilibran las preocupaciones dietéticas.