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Pizza a la leña

Pizza a la leña

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
19.0
proteínas
57.1
carbohidratos
15.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 15.9 g 20%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.7 mg 10%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 57.1 g 20%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 317.5 mg 24%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

51.0%
17.0%
32.0%
Grasa: 143 cal (32.0%)
Proteínas: 76 cal (17.0%)
Carbohidratos: 228 cal (51.0%)

About Pizza a la leña

La pizza al horno de leña es una delicia culinaria clásica que se originó en Italia, donde las pizzas se cocinan tradicionalmente en hornos de piedra calentados con madera en llamas. El intenso calor y el sabor ahumado le dan a la masa su crujiente característico, manteniendo el interior suave y esponjoso. Por lo general, una pizza al horno de leña presenta una base de masa fina cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella fresco y una variedad de ingredientes frescos como albahaca, verduras o embutidos curados. Nutricionalmente, la pizza al horno de leña ofrece una fuente de carbohidratos y proteínas, junto con vitaminas y minerales de las verduras. Cuando se elabora con masa integral y se carga de verduras, puede ser una opción más saludable. Sin embargo, también puede ser alta en calorías, grasas saturadas y sodio, según el queso y la carne utilizados. La moderación y la elección consciente de ingredientes pueden hacer que este plato tan querido sea satisfactorio y nutritivo mientras mantiene su sabor auténtico.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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