1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 210 mg | 16% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 504 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bok-Choi salteado en el wok
El Bok Choy salteado en Wok es un plato sencillo pero sabroso arraigado en la cocina asiática, en particular la cocina china. Este plato presenta tierno bok choy, una verdura de hoja verde rica en nutrientes, salteada rápidamente en un wok caliente para preservar su textura crujiente y color vibrante. Normalmente sazonado con ajo, salsa de soja y a veces jengibre, es un acompañamiento sabroso o base para otros platos. El bok choy está lleno de vitaminas A, C y K, así como calcio y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para impulsar la inmunidad y apoyar la salud ósea. El plato generalmente es bajo en calorías y grasa, aunque los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada. Cocinar con poco aceite mejora su perfil saludable para el corazón, convirtiéndolo en una opción deliciosa y saludable para una alimentación equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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