1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Witte Ajuin, conocida como cebolla blanca, es una verdura versátil ampliamente utilizada en diversas cocinas de todo el mundo. Con orígenes arraigados en Asia, es un pilar de la cocina europea, latinoamericana e india. Su sabor suave y ligeramente dulce la hace ideal para platos crudos, ensaladas, salsas o como ingrediente base en sopas, salsas y guisos. Rica en vitaminas C y B6, la Witte Ajuin es conocida por sus propiedades antioxidantes, que ayudan al sistema inmunológico y promueven una piel saludable. Es una buena fuente de fibra dietética, que apoya la digestión, y contiene pequeñas cantidades de calcio y potasio para la salud ósea y cardíaca. Al ser baja en calorías, libre de grasa y libre de colesterol, se ajusta bien a la mayoría de necesidades dietéticas. Sin embargo, sus compuestos de azufre naturales pueden causar molestias leves a personas con estómagos sensibles. En general, la Witte Ajuin aporta tanto sabor como nutrición a una dieta equilibrada.