1 serving (250 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza de invierno es un plato reconfortante comúnmente encontrado en la cocina china, celebrado por su sabor suave y delicado y sus cualidades nutritivas. La sopa típicamente incluye calabaza de invierno, una gran calabaza verde con un dulzor sutil, junto con ingredientes como caldo de cerdo o pollo, camarones secos, champiñones, y a veces bayas de goji o jamón para mayor profundidad. Llena de nutrientes, la calabaza de invierno es baja en calorías y rica en vitaminas C y B2, así como en potasio, lo que la hace excelente para la hidratación y promoción de una digestión saludable. Se cree que la sopa tiene propiedades refrescantes en la medicina tradicional china, por lo que es ideal para equilibrar el cuerpo durante el clima cálido. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir sal añadida o cortes grasos de carne, lo cual puede afectar el contenido de sodio y calorías. En general, la sopa de calabaza de invierno es una elección saludable, perfecta como un ligero aperitivo o una comida restauradora.