1 serving (100 grams) contains 13 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About melón de invierno
El calabacín de invierno, también conocido como calabaza de ceniza o calabaza blanca, es una fruta versátil comúnmente utilizada en las cocinas asiáticas. Originaria del sudeste asiático y ampliamente cultivada en regiones tropicales y subtropicales, cuenta con un sabor suave ligeramente dulce y se puede comer fresca o cocida en sopas, salteados o postres. El calabacín de invierno es bajo en calorías, lo que lo hace ideal para dietas orientadas al control de peso, y es rico en contenido de agua, lo que apoya la hidratación. Proporciona pequeñas cantidades de vitaminas como C y B2 y minerales como potasio y calcio. Además, su fibra dietética promueve una digestión saludable. Se cree que el calabacín de invierno tiene propiedades refrescantes en la medicina tradicional, ayudando a regular la temperatura corporal. Si bien la fruta es nutritiva, los platos dulces hechos con calabacín de invierno pueden contener azúcares añadidos, por lo que una preparación consciente es clave para maximizar sus beneficios para la salud. Su textura densa y adaptabilidad lo convierten en un ingrediente básico en varios platos regionales de Asia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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