1 serving (100 grams) contains 37 calories, 0.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 263.2 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 19.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.4 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 49.5 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About calabaza de invierno
El zapallo de invierno, una verdura versátil y rica en nutrientes, es un alimento básico en cocinas de todo el mundo, en particular en aquellas con influencias norteamericanas, mediterráneas y asiáticas. Variedades como el zapallito italiano, bellota y espagueti tienen un perfil de sabor naturalmente dulce y terroso, lo que las hace ideales para platos salados o dulces. Rico en vitaminas A, C y E, el zapallo de invierno apoya una inmunidad fuerte y una piel saludable. Su contenido de fibra promueve la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Además, la verdura contiene antioxidantes y potasio beneficiosos, que ayudan a la salud del corazón y reducen la inflamación. Bajo en calorías y grasa, el zapallo de invierno es una adición nutritiva a las comidas, aunque los métodos de preparación como freírlo o salsas a base de mantequilla pueden comprometer sus beneficios para la salud. Ya sea asado, horneado o mezclado en sopas, esta abundante verdura es una deliciosa manera de mantenerse nutrido durante los meses más fríos del año.
