1 serving (100 grams) contains 37 calories, 0.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 263.2 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 19.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.4 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 49.5 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About calabaza de invierno
El zapallo de invierno, una verdura versátil y rica en nutrientes, es un alimento básico en cocinas de todo el mundo, en particular en aquellas con influencias norteamericanas, mediterráneas y asiáticas. Variedades como el zapallito italiano, bellota y espagueti tienen un perfil de sabor naturalmente dulce y terroso, lo que las hace ideales para platos salados o dulces. Rico en vitaminas A, C y E, el zapallo de invierno apoya una inmunidad fuerte y una piel saludable. Su contenido de fibra promueve la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Además, la verdura contiene antioxidantes y potasio beneficiosos, que ayudan a la salud del corazón y reducen la inflamación. Bajo en calorías y grasa, el zapallo de invierno es una adición nutritiva a las comidas, aunque los métodos de preparación como freírlo o salsas a base de mantequilla pueden comprometer sus beneficios para la salud. Ya sea asado, horneado o mezclado en sopas, esta abundante verdura es una deliciosa manera de mantenerse nutrido durante los meses más fríos del año.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - calabaza de invierno DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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