1 serving (175 grams) contains 63 calories, 0.7 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
63 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.5 g | ||
| Colesterol | 3.5 mg | 1% | |
| Sodio | 393.8 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 5.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 8.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza de invierno
La calabaza de invierno, también conocida como calabaza de cera, es una fruta de sabor suave a menudo utilizada como verdura en cocinas asiáticas, especialmente en platos chinos, indios y del sudeste asiático. Originaria de regiones tropicales y subtropicales, esta calabaza de piel verde y cerosa es apreciada por su versatilidad y beneficios para la salud. Es baja en calorías, libre de grasa y rica en contenido de agua, lo que la convierte en una opción hidratante y amigable para el peso. La calabaza de invierno es una buena fuente de fibra dietética, vitaminas B y C, y minerales esenciales como potasio y magnesio, que apoyan la digestión, la función inmune y la salud del corazón. Se cree que tiene propiedades refrescantes en la medicina tradicional, a menudo utilizada para aliviar el calor o la inflamación. Normalmente se consume en sopas, salteados, curris, e incluso en recetas confitadas, el sabor neutro de la calabaza de invierno absorbe maravillosamente los sabores, aunque las preparaciones altas en sodio deben disfrutarse con moderación para mantener su perfil saludable.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Calabaza de invierno DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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